En eller annen gang, ett eller annet sted, har vi lest noe om Undredal. Kanskje at tettstedet er ett av stedene i Norge som var en inspirasjon da de Oscar-belønte animasjonsfilmene Frost 1 og 2 ble laget? Det gjelder jo ellers hele området som er en del av verdensarven Vestnorsk fjordlandskap – Nærøyfjordområdet. Dette er ett av verdens absolutt vakreste fjordlandskap!

Så da vi kommer gjennom Gudvangatunnelen, på vei vestover på E16, svinger vi inn på Fylkesvei 601 mot Undredal. Ikke veldig lenge etterpå er vi nede ved den vesle tettstedet ved Aurlandsfjorden. En p-plass er fornuftig nok laget akkurat ved innkjøringen til trange «sentrumsgater» – perfekt for den som bare vil rusle rundt en time eller to. Men vi kjører forsiktig videre, forbi Europas kanskje minste brannstasjon. Og sjekker snart inn på Undredal Camping. Klemt inne i sentrum har den kun plass til pluss-minus tolv bobiler. Så kommer man rekende sen ettermiddag, kan man ikke regne med å få plass i høysesongen. Merk at det også er p-plasser (betaling) på utsidene av campingplassen.

Stavkirke og ost

Så hva skal man finne på her? Den osteglade vil jo sikkert kjenne på gleden av å befinne seg i Undredalsostens episenter. Undredal Stølsysteris hvite og brune geitost er viden kjent og berømt. Ysteriet er autorisert for produksjon og salg i hele Europa. Selv er vi ikke veldig opptatt av ost. Det vil si, min bedre halvdel og min datter kan da absolutt nyte en eksotisk variant eller tre. Som arvingen gjorde på Snertingdalen Ysteri da vi kjørte rundt Mjøsa i campervanen.

Les om Undredal Stølsysteri!

En annen ting dette tettstedet er godt kjent for, er Undredal Stavkyrkje. Norges minste som fortsatt er i bruk! Kun førti sitteplasser. Antatt bygget mellom år 1150-1200. Guidet omvisning er påkrevd i denne vernede kirken, og vi kostet på oss det.

Mat må man ha! Og det kjøper vi inn hos Nærdalsbui – en klassisk og fargerik nærbutikk med sjarm. Etter den lange og relativt krevende turen til Hovdungo belønnet vi oss med et besøk til restauranten Eldhuset. Ikke akkurat Theatercafeen, og takk for det! Her fikk vi god mat i ujålete lokaler med grovt interiør i tre. Og hunden fikk bli med! Sikkert ikke alle som liker det, men trenden i Norge går i den retningen (selv om vi har milevis igjen til mange andre europeiske land). Alternativt hadde vi like gjerne benket oss på den fine uteplassen på brygga der turistbåtene legger til.

Stavkirken, restauranten og resten av Undredal får ha oss unnskyldt – for oss ble høydepunktet en tur. Bokstavelig talt og ellers. Det er lenket til beskrivelser av de to turene vi gikk under vårt opphold i Undredal nederst her, og den til Hovdungo og videre til Ørnereiret er noe av det flotteste vi har opplevd med turstøvler på.